青年番鸭的饲养培育有两个目的，一是作为优修个体选入种鸭群，二是使其尽快达到商品番鸭的体重，投放市场销售。如果要育肥销售要注意以下问题：
番鸭在十周龄前增重迅速，以后增长速度开始减缓。但此时上市出肉率低，肉味不佳，通常将公母番鸭上市屠宰的日龄延长到12周龄和11周龄。由于番鸭具有特殊的补偿生长能力，我们可以采取控制饲养即节食的方法饲养，公鸭从7-8周龄、母鸭从6-7周龄开始，按番鸭自由采食量的90%到95%喂料，减少5%的饲料，不影响生长，料肉比可提高5%-10%，不仅能提高饲料报酬，还能提高酮体品质。在此期间，适当增加能量饲料比例，限制其运动，保持安静、干燥、清洁的环境，促进鸭的育肥和羽毛整洁，有利于销售，以获得较高的经济效益。当番鸭体重达到4千克左右，皮下与腹内脂肪沉积形成时就可以屠宰或出售了。
6、管理种鸭在21周龄之前要控制光照，以自然光照为主，光照影响性成熟，每天光照不超过12小时，以免种鸭早熟。光照和温度对母鸭产蛋影响很大，一般从26周龄开始补充光照，每周照明时间增加15分钟，直到达到16小时后不再增加。番鸭怕脏怕冷，鸭舍内要保持清洁干燥，垫料一般每周换一次，注意鸭舍干燥、通风和消毒。
番鸭有定位产蛋的习惯，蛋巢不要随便移动，产蛋初期，蛋巢内的蛋不要拣光，每天要保留一两个“引蛋”。要创造安静环境，母鸭产蛋时警惕性很高，陌生人不要走近，以免产生应激影响产蛋。
番鸭一般要注射三次禽留感一苗，3周龄时一次，14周龄时一次，20周龄时再注射一次。
2．育成期(或半月龄以后) 此期用翻肛法鉴别较为准确。具体操作如下:操作者呈半蹲伏，右膝压住鸭的背前部，稍用力(压住即可，不可用力过猛或将全身重量全部压在鸭身上，以免把鸭压伤)，左、右手的大拇指、食指和中指共同操作，向后向下按压，翻开泄殖腔(此时鸭的腹压增大，只要注意用力技巧，较为容易翻开)，如见有一0.6～0.8厘米长的细小突起(此为生长过程中的阴净)，即为公鸭，如无，则力母鸭。
也有时操作者可将鸭放在膝盖上或操作台上翻肛鉴别，此法较为省力，但费时。 有的母鸭在泄殖腔边缘处有一三角形突起，这种鸭俗称"刺儿母鸭"，此时容易将其判断为公鸭，要注意区分，以免造成混淆，而影响鉴别率。
以上信息由专业从事非洲雁苗批发的西彦孵化厂于2024/4/18 11:16:32发布
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